将螺蛳粉的米粉取出来,区分出你喜欢吃的料包,不能吃辣就不要放
冷水下锅煮螺蛳粉12分钟左右,要看自家的口感,喜欢吃软就煮15分钟
煮12分钟左右软了关火,捞出螺蛳粉,把锅里煮锅粉的汤倒掉
把随着螺蛳粉带来的汤包打开,倒进锅里和螺蛳粉一起煮开锅,加各种带来的酸笋和腌菜等等
再次煮开锅就好了,倒进碗中,加配料